Caroline ist in Wien geboren und wurde durch Franz Antels Filme "Bockerer" bekannt. Danach wirkte sie in zahlreichen Stücken mit: Mozart, JCS, Me and my Girl, das Dreimäderlhaus und acht Frauen.

Seit kurzem ist Caroline in München im Stück Mozart als Nannerl zu sehen, zeitgleich spielt sie in Wien "Othello darf nicht platzen". Im Dezember macht sie bei Musical in Vienna mit. Seit diesem Jahr ist sie mit Boris Pfeifer verheiratet und hat mit ihm ein gemeinsames Kind.